Ciupercile de la A la Z cu 90 de rețete culinare cu ciuperci

lei 39,90

Categorie: Etichetă:

Descriere

Autor: GLIGOR HASA
Cod: ISBN: 973-8163-43-9; 200 pag. 96 RETETE CULINARE
Descriere: Ciupercile nu sunt pentru om nici dusmani neiertatori, dar nici mana cereasca. Ele sunt un dar al naturii la care nu e bine sa ne lacomim. Cartea cuprinde detalii numai despre cele mai reprezentative ciuperci comestibile (88 la numar), cu numele stiintific si denumirea populara, aspecte generale, corpul fructifer, carnea, locul unde cresc, cu ce alte ciuperci se pot confunda, trei semne distinctive, cum se pot prepara. Pentru retete s-au studiat carti de bucate romanesti, frantuzesti si italiene.

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Ciupercile de la A la Z cu 90 de rețete culinare cu ciuperci”

Protected by Webpro.ro